Берш – собрат судака, относящийся к тому же семейству. По внешним данным данные рыбы очень похожи. Но стоит отметить гастрономическое превосходство берша над судаком. Мясо данной рыбы сочнее и нежнее. Его тушат, жарят, используют для приготовления бульонов. В его состав входят ряд полезных элементов и витаминов, благоприятно влияющих на организм человека.
Имеются некоторые особенности, присущие только данной рыбе. Так берша не ловят в промышленных масштабах. Этим занимаются рыбаки – любители и профессионалы. Основным пиком ловли данного вида является зимний период. Для рыбалки используют среднюю леску и всевозможные приспособления.
С наступлением холодов, рыба опускается в глубокую воду и находится примерно на 10-15 метрах. В это время стаи берша обитают на дне русла рек, бровках и фарватерах. При этом стаи рыбы находятся в постоянном движении и перемещаются в поисках пропитания. Основными видами пищи в зимнее время становятся черви и малек.
Исключением в рыбалке на берша может стать время глухозимья. В это время рыба перемешается в донные ямы и замедляет процесс жизнедеятельности. Данный период наступает в феврале месяце. Но может изменяться в зависимости от погодных условий и места расположения водоема. В это время рыба перестает охотиться на приманку даже с использованием лакомства в виде тюльки.
Для поиска берша в водоеме просверливают несколько лунок. После опробования глубины каждой начинают прикармливать наиболее глубокую. Оптимальным вариантом становится использование эхолота во время рыбалки на берша.
Зимой наиболее приемлемое время поимки берша является утренние и вечерние часы. Ночью данная рыба не ловится, а днем предпочитает проводить время в самых глубоких местах. Приманкой для данной рыбы в зимний период может быть черви, мотыль и конечно же тюлька.
Техника ловли берша имеет свои особенности. Как самостоятельная рыба, он практически не ловится. Но если рыбак предпочитает данный вид всем остальным, то физическая выносливость становится главным условием рыбалки. Ведь придется бурить много для поиска стаи рыбы. Однако, если стая найдена и начинает клев, то хороший улов обеспечен.
Снасти для поимки берша подбираются аналогичные как для судака. Само удилище должно быть прочное и жесткое. Катушки подбираются в зависимости от предпочтения охотника. Но при этом соблюдается условие способности быстрого выуживания пойманной рыбы.
В качестве приманки могут использоваться не только животного происхождения, но и синтетические. Так широкое распространение при поимке берша получили мормышки, блесна, джиг и балансиры.
Техника лова данной рыбы отличается своей плавностью и осторожностью. При опускании снастей стараются работать близко ко дну, производя плавные движения вверх, вниз и волочения по поверхности дна водоема. Но и такая техника не всегда срабатывает правильно. Иногда простое покачивание приманкой на небольшом расстоянии от поверхности дна дает лучший эффект. Как ловить берша приходит с накоплением опыта и практикой.
